天天头条：专注模仿20年，靠山寨打下千亿江山：食品界王者如何逆袭上位？

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从当初一个默默无闻的小作坊，到如今的休闲零食龙头企业，达利食品究竟是如何做到的？

作者：朱末

来源：快刀财经（ID：kuaidaocaijing）

要说“山寨”的最高境界是什么？那一定是干翻原版。

前段时间，一条关于好丽友只针对中俄两国涨价，且核心配料上演“双标”的动态冲上了热搜。舆论哗然之际，网友们纷纷表示：“咱不差你这口，咱吃自个家的达利园。”

向来低调的达利食品，意外出了圈。想当年，达利食品正是靠着模仿好丽友推出“蛋黄派”迅速抢占市场，不仅势头碾压正主，更是一跃成长为休闲食品行业的王者。

不扒不知道，深扒吓一跳。事实上，早在2015年，达利食品的净利润就已超过康师傅，是统一的3.54倍；2017年，达利食品的净利润超过蒙牛，比康师傅、统一和旺旺三家之和还要多。此外，达利的销售费用率、资产负债率也是同行业中最低的，可以说，达利食品一直在深藏功与名。

好吃点饼干、可比克薯片、和其正凉茶……出一款火一款，达利食品或许不是业内最显眼的那个，但却是最赚钱的。庞大的产品矩阵，让达利被誉为“中国版雀巢”。

细究之下，这些食品都有“对标物”，可比克模仿乐事薯片，和其正对标王老吉，乐虎对标红牛。一言以概之，达利的模式就是四个字——“山寨爆品”。

但“抄袭”并不等于逆袭，能卖得比正品还好的例子，更是寥寥无几。令人称奇的是，专注模仿的达利，却总能青出于蓝而胜于蓝。

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