皇氏集团“不务正业”为哪般?
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近日,皇氏集团旗下一款酸奶产品的宣传惹争议。社交媒体的一则视频显示,网友展示一款酸奶的益生菌菌株,其中“从长寿之乡广西巴马百岁老人肠道采集筛选”的表述引发关注。
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随后,从肠道采集筛选的方式被业内人士披露,包括“从粪便中提取酸奶菌种”,该新闻迅速爆火并被扩散,很多网友称让人产生不适感。
专业人士解释类似做法也符合业界常规操作。中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红在接受记者采访时候就提到,酸奶中的益生菌确实是来源于人粪便,但“网友也不必太在意这事儿”。
对此,皇氏集团(002329.SZ)董秘办的相关人士表示,网络流传的这款产品确实是公司于今年6月上市的产品,这款产品相关标准达到了酸奶的国家生产标准。
皇氏乳业有限公司是我国第4家A股上市乳企——皇氏集团(002329.SZ)的全资子公司,主营业务包括乳制品、食品;信息服务、信息工程;广告传媒。
为了追求营销效果,皇氏乳业瞄上了广西巴里的“百岁老人”,蹭一把长寿之乡的热度,暗示消费者添加该菌株的酸奶具有长寿或者有益健康的的功效,意欲通过营销、宣传促进产品销量的增长。但没有把握好度,意外翻车。
酸奶市场竞争激烈,宣传“蹭热点”翻车
此次皇氏乳业花式营销宣传“翻车”是偶然吗?
大概十年前,其实皇氏就曾因营销惹争议,在乳业营销方面总是在追求“奇效”。
2011年,皇氏乳业主打的产品水牛奶进入北京和上海市场,而后对皇氏摩拉菲尔水牛奶进行夸大包装宣传,号称“高于普通奶维生素A含量253倍,铁含量122倍,锌含量7倍。……”成为热议焦点,产品短期内出现了热销。
2012年中国网报道该产品存在虚假宣传,据检测报告显示,送检的摩拉菲尔水牛奶中每毫升克含有蛋白质3.45克,含有锌0.47毫克,含有铁0.1毫克。指标和普通牛奶没有明显区别,后来皇氏乳业也进行了道歉。
营销翻车背后,则是皇氏乳业在益生菌领域的焦虑。凯度消费者指数与贝恩公司在今年6月联合发布的一份购物者报告显示,酸奶的销售额下降了7.8%,成为低速增长品类。
受困于酸奶五大品牌安慕希、纯甄、蒙牛、君乐宝、冠益乳均出现亿元级别的下滑,今年酸奶的价格战打的异常激烈,极大的挤压了乳企的利润空间。乳企又开始花心思追求“单品爆款”,有的主打0糖0脂;有的以添加天然花青素、咖啡因、姜黄作为噱头。
此外,蒙牛、伊利、君乐宝等头部乳企均完成在益生菌领域布局,已经推出相关国产益生菌酸奶产品,相比而言,皇氏乳业在这一领域尚无明显竞争优势。