最新消息：茅台冰淇淋：独当一面的新品牌

茅台打造冰淇淋已经告别了传统的发展形态，而是在全民追求“美时代”的宏观背景下，用科技和创新共同展开的一次面向未来、进入“美时代”的尝试。

茅台冰淇淋越来越有“独当一面”的勇气和能力了。

以北京为例，永辉超市、京东七鲜、北京华联、物美，正在销售茅台冰淇淋相关产品。永辉超市还提供及时送达服务，最快仅需30分钟就能收到产品。

(资料图)

首次尝鲜与主动复购，不用长途跋涉前往北京大悦城了，就近采购成了一件简单惬意的事情。

经典原味、青梅煮酒味、香草味三个口味，售价分别为66元/杯、59元/杯、66元/杯，价格与i茅台APP相同；它们没有与其它冰淇淋产品“分享”销售空间，而是在线下较为独立的空间中C位展示。

5月20日，茅台集团与蒙牛集团双方签署战略合作框架协议开始，至今不到半年的时间；但从推出产品、上市销售、全国布局，再到如今飞入寻常商超，茅台冰淇淋飞速成长，已经得到了市场的验证。

贵州茅台集团党委书记、董事长丁雄军2022年参加亚布力中国企业家论坛时,公开表示：“茅台冰激凌供不应求”。

显然，茅台集团正用强大的品牌影响力、丰富且雄厚资源的全力支持，提升在年轻用户群中的影响力。

更值得注意的是，茅台冰淇淋是一个独立发展的新品牌。正在告别舒适区，主动应对市场考验，变成人们美好生活中的组成部分。

告别舒适区

其实，茅台冰淇淋的成长可以不用着急。

与蒙牛的框架协议签订后的第9天（5月29日），“i茅台”APP为茅台冰淇淋开放线上购买通道。在“i茅台”APP开售，茅台冰淇淋“一出生”就站在了很高的起点上。

根据茅台官方发布数据，3月31日-5月18日试运营期间，“i茅台”APP的注册用户达到1364.26万，预约申购达3.41亿人次，办理业务支付92.46万单，之前已成功运营虎年生肖酒、茅台酒（珍品）与茅台1935等多款产品。

茅台冰淇淋也用实打实的销量数据，证明新品牌值得这样的信任：在上线一小时后，产品随即售罄，销售数量超4万个，销售金额逾250万元；7月23日是i茅台首次向京沪开通茅台冰淇淋线上销售，当天9时至下午6时，京沪线上销售茅台冰淇淋逾2万杯，销售额超130万元。

冰淇淋的热销，叠加众多热门酒款的稳定输出，让“i茅台”APP在4个月时间内，用户突破2000万，日活用户400万，实现销售收入超过56亿元。

如今，茅台冰淇淋线上销售范围已覆盖北京、上海、贵州、广东、浙江、江苏、湖北、安徽、陕西、天津、河北全区域，以及云南、广西、江西、湖南、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、山东、河南部分区域。

客观地说，对一款从白酒跨界冷饮且刚起步的新品牌，这样的成绩实属不易。目前三款茅台冰淇淋，在冷饮圈中身处高端赛道，不需苛求销量。完全可以将2022年下半年视为积累量变的必经过程，不用那么着急索取获得质变的结果。

然而茅台冰淇淋偏要走出舒适区，开启线下拓展之路。数据证明，新产品具备的市场影响力，并不逊色于任何一个竞争对手。

在9月29日重庆旗舰店开业、9月30日厦门旗舰店开业后，茅台冰淇淋线下还开设北京、上海、茅台、贵阳、西安、深圳、杭州、南京、长沙、广州、武汉、郑州、重庆、青岛、遵义、哈尔滨、厦门近20家旗舰店。

各地线下旗舰店成熟的运营效果，以及陆续不断排队采购的消费热情证明，茅台冰淇淋不愿停留在舒适区等待时间催熟，而是要快速积蓄独立运营的能力与经验，期待早一天成为独当一面的品牌。

眼下，众多城市的商超也开始出现茅台冰淇淋。

表面上看不过是运营方开通新的销售渠道，满足更多元化的用户需求；实际上也是其对自身品牌价值、产品质量、操盘能力等综合素质的绝对自信，并有把握在第四季度巩固现有成果，进一步实现突破。

关键词： 独当一面