环球报道:老干妈自2017年以来,首次跌出贵州十大民营企业之列

2022-10-31 17:42:37

来源:腾点正能量

根据2022年贵州民营企业百强榜显示,老干妈以42.01亿元的收入排名第11位,而去年以54.03亿元的收益排名第6位。

今年是老干妈创始人陶碧华重新出山的第三年,但营收水平不仅没有增加,反而直接降至到2018年的水平。

2014年陶华碧退休,她的小儿子接替了老干妈。然而从2016年到2018年,公司收入持续下降,分别为45.5亿元、44.47亿元和43.28亿元。2019年,72岁的陶碧华不得不出山,将公司从危机中拯救出来。


【资料图】

幸运的是,陶华碧效应仍然存在。2019年即回归后的第一年,老干妈不仅止住了收入的下滑,还创下了50.22亿元的新高。然而好日子不长,今年又出现了急剧下滑。

老干妈作为中国最著名的辣酱品牌,不仅创造了销售奇迹,而且以其独特的口味而闻名。

老干妈凭借其多年来积累的辣酱口味和口碑,创造了日销100万瓶辣酱,年销售额45亿元的记录。她甚至拿着一瓶辣酱进入了中国企业500强,排名第151。

陶华碧是中国最具代表性的白手起家的女企业家之一。熟悉老干妈的人都知道,如果说这种口味的辣酱能在老百姓中间生根,那么渠道和价格的优势就是帮助老干妈走出贵州,在全国“流行”起来了。

然而这些优势在互联网电子商务和直播风口上,没有及时反应的老干妈逐渐掉队了。

虽然它在2018年缓慢地开设了天猫店,今年也终于实现了直播带货,但效果并不理想。

此外为了赶上直播的风口,老干妈的直播室发挥了“名人效应”,扭转了低流量的尴尬局面,陶华碧的“采访视频”被用作直播室的背景,但也没有改变直播间的销售。

据数据显示,老干妈直播间近三个月的直播销售额不到100万,这与前中国500强企业的状况明显不符。

与此同时,国内的辣酱市场不仅鲜花盛开,而且竞争激烈。据天眼查,目前中国有5000多家企业从事辣酱业务,这对于不惑之年的老干妈品牌的冲击和挑战是超乎想象的。

虎邦、饭爷、阿香婆、川娃子、暴下饭、李子柒等年轻品牌活力十足,线上线下渠道和多样化的营销方式,给消费者带来了非凡的新鲜吸引力。尽管老干妈也是线上和线下的发展道路,但效果却不相上下。

老干妈在早期曾被称为“国货之光”,其价格优势是不可或缺的。7-15元的价格使老干妈成为辣椒酱行业的价格基准,比它高的卖不动,比它低的不赚钱。

除了价格之外,成就老干妈的另一个主要因素是味道。陶华碧曾坚持使用辣椒等上等材料来保持口感。然而不知道老干妈的声音何时改变了,甚至有负面的质量新闻。

此外今年3月,老干妈宣布,由于原材料成本的上涨,一些产品的价格上涨,约为每瓶增加1元。由于原材料的上涨,快速消费品随处可见,但今年老干妈的价格上涨却引发了“大骚动”。消费者市场和经销商对此并不乐观,甚至因为价格上涨,中央电视台也对此进行了报道。由此可见一元并不是小事。

老干妈也未能摆脱“老化”的困境,品牌和渠道的老化,以及产品的变味导致她掉队。

陶华碧曾骄傲地说:“有中国人的地方,就有老干妈。”但面对今非昔比的辣酱江湖,变了味的老干妈想要在人才济济的辣酱江湖重塑辉煌,显然并不容易。

关键词: 价格上涨 营销方式