生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质,让软骨具有弹性,同时能增强骨骼强度与密度,故骨质疏松者可以多吃山药,预防和改善骨质疏松。
山药种的杨梅素是辅助调节血糖的作用之一,而且山药中含有大量的黏液蛋白和维生素跟微量元素,有助于降低血糖的作用,所以糖尿病患者没事可以吃点山药来降低血糖。忠言:吃山药时不能碰“它”,不然身体会“受累”,早知早远离!
山药不可以与虾仁一起食用,两者一起食用会引起腹泻和呕吐,甚至产生拉肚子的情况。还有就是山药不能够与香蕉一起食用,两者都是性寒的蔬菜,两者一起搭配,会产生不适感,导致腹痛和拉肚子。以上就是小编为大家分享的内容,希望对大家是有帮助的,大家还有什么更好的看法呢?欢迎大家留言评论哦!
本文内容及图片均来自互联网!如有任何疑问,请联系我们进行删除。如果你喜欢小编的分享,请点击关注、转发、收藏,让身边更多的人了解。优质的评论还可以赚更多的金币哦!