首页【澳洲网编译报道】对于澳洲家庭来说有一个坏消息，由于新冠肺炎疫情导致的供应链中断和短缺问题澳洲食品和杂货的价格可能会持续上升。
第7新闻24日报道，在发出食品价格通胀警告之前，有人预计今年的食品价格将上涨2%至3%左右。超商巨头Woolworths本周宣布其销售额有所增长，但利润有所下降。其公布的数据显示销售额增长了8%，达到320亿澳元，然而，净利润仅为7.95亿澳元，下降了6%。从2022年开始，澳洲的食品销售继续保持强劲，前7周就增长了5%。尽管出现一些食品短缺，许多员工感染了新冠病毒，但仍然出现了这种情况。
Woolworths的首席执行官班杜奇（Brad Banducci）表示，新冠肺炎疫情以及Big w的倒闭，对该集团来说是一段充满挑战的时期。他说：“这是最具挑战性的七个月，我感觉很糟糕，虽然我们一年前就说过，但这次我们的成本真的上升了。”Woolworths集团不得不花费更多的钱，比如定期对工作人员进行病毒检测侧，来保护员工和客户免受新冠病毒浪潮的影响，这场疫情在东海岸造成了长时间的封锁。班杜奇表示通货膨胀迫使物价上涨了2%到3%。他表示：“我们预计，由于整个行业的成本上升，通胀压力将继续加剧，价格上涨是不可避免的。”
尽管下一年食品价格总体上将上涨，但预计一些产品的涨幅将超过其它产品，去年通货膨胀最严重的产品为红肉。“变化最大的是红肉，牛肉和羊肉都变得非常昂贵，我们都注意到，它们几乎成了一种奢侈品。尽管如此，猪肉价格已经停止上涨，当然鸡肉价格还在涨。因此，红肉变得越来越贵，但家庭有机会购买价格更实惠的替代蛋白质。”
与此同时，一些水果和蔬菜，特别是牛油公果和青苹果的价格出现了巨大的下跌。“现在是它们良好的生长季节，并且货源充足。我们一直在以1.5澳元的价格出售牛油果，这太棒了，因为它是一种超级食物。苹果是我们日常生活中的必需品，它们现在价格超值。因此，在新鲜水果中，人们可以拿到很合适的价格。”（王羽卿编译）
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