辣椒价格“辣么贵”难持续 价格拐点将至

2022-03-28 11:06:18

来源:新京报

小米椒每斤26元、螺丝椒12元,连晒干的三樱椒价格也翻了番,每斤价格超过10元,原来只作为配菜、调味品的辣椒,近期价格走势引起市场关注。新京报记者注意到,2月份以来,各类鲜辣椒对比去年同期涨幅明显,干辣椒则创下近6年来价格新高。记者从市场批发商以及分析师方面获悉,现阶段辣椒行情的偏高,为此前国内产区减产所致,不过我国作为世界上最大的辣椒产出国,辣椒“辣么贵”的局面并不会长久持续,鲜辣椒的价格很快将趋于平稳,干辣椒价格也将在下半年迎来拐点。

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