猪价“崛起”后, 养殖“分化”: 鸡蛋“上扬”, 牛羊“下跌”!

2022-04-17 17:18:47

来源:三农事探究

近期猪市热闹起来,在连续4连涨让猪农看到了“希望”,但是后续存在一定的“警惕”,小编也在文章《猪价持续上涨,3“因素”警惕,“出栏量”及“降成本”是关键!》中作一定的解释。此外,在养殖端其它方面出现了“两极分化”,其中鸡蛋也出现了一定涨势,而牛羊市场出现了价格“回落”,到底如何,下面一起就养殖端出现了涨跌两端变化进行分析如下:

猪价4连涨,持续时间是关键

4月中旬后,猪市迎来了一波“4连涨”,市场仿佛迎来“转折点”,市场氛围高涨。从市场行情来看,南北20个省份价格均上涨,其它地区也维持稳定,涨势幅度在0.05至0.2元每斤,均价也达到了6.5元每斤左右。猪价上涨,涨势导致很多养殖户压栏惜售,但是后市能持续多久是关键。

之前小编的文章中也提及后续的风险比较大,毕竟当前的生猪存栏量依然比较高,而且节日消费淡季、疫情及交通运输等因素的影响,6月之前的猪市依然存在很大的变数,跟很多人预测的一样,是否能否转折很大程度取决于上涨多久,而不是几毛钱的幅度上涨,后续很多人也是看好下半年的变化。

牛羊市场“突变”,弱势下跌

从整个牛羊市场变化很大程度上与肉类有关,与2021年同期相比,当前的牛每头要少卖1500至3000元不等,而羊每只少200至300元,虽然价格下跌,但是市场交易量比较少,价格难以转变。

从近期的市场来看,牛羊肉价格下降,但是整体上跌幅还是相对稳定。牛肉批发价格在38至40元每斤,羊肉在35至38元每斤,而各地的零售价格在羊肉在40至45元每斤,牛肉价格在40至45元每斤。对于实现消费端来说,市场的消费量并不大,特别是对于在疫情下,市场消费减少了很多。

对于牛羊市场及其肉类如何崛起,个人认为,相对于生猪整个市场还是较为稳定,但是市场并没有想象中的那么好,后续的变化可能会在农历八月十五迎来一定的变化,价格会出现一定幅度的上涨,价格会维持在45至48元每斤左右。

继猪上涨后,鸡蛋再次“上扬”

在猪价上涨的情况下,鸡蛋价格也迎来“上扬”,均价也超过了5元每斤。单日上涨幅度也超过了0.2%,虽然不高,但是在市场养殖成本来说,鸡蛋还是能够有利润,比生猪上涨来的有意义。要知道,当前的生猪养殖成本已经在7至8元每斤,而鸡蛋在4.5元左右。而且猪肉的价格仅仅在8元左右,这跟养殖成基本持平。

综合各种养殖端状况来看,对于养殖盈利很大程度上取决于市场消费有关,而如今对于高价的牛羊肉市场消费较少主要是因为价格在40至50元每斤,而猪肉市场消费来说,主要是消费习惯的转变。而鸡蛋的价格相对价格较低,而且是供应较少,所以市场需求量也增加,最终导致了市场的发生了一定的价格上涨。

对于当前市场及养殖端的状况有什么想法,欢迎留言讨论!

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