天蓬元帅的“遥感器”

山水环绕，植被茂盛，曲径通幽，在修文县谷堡镇的大山深处坐落着一所楼房式猪场。区别于传统养猪“脏乱差”的画面，4800头“天蓬元帅”住楼房、饮温水、睡温床、吹空调，享受着干燥洁净的舒适环境，呼吸着清新的空气，吃着绿色天然饲料。

富之源楼房式生猪养殖基地

贵阳富之源农业科技有限公司是一家贵州本土企业，经营饲料加工、生猪养殖到猪肉销售的一条龙农业产业，这所大山深处的楼房式猪场是产业链上的重要一环。“这是智慧猪场，每一头猪身上都散发着大数据的气息。”富之源企划总监龙先华说。

在富之源生猪养殖基地里，对大数据的应用随处可见。猪场外的大屏幕上，清晰地显示着猪场内的各项环境指标。“通过这个大数据分析系统，我们可以实时掌握猪场内的环境，如有异常，我们会及时调整。”龙先华告诉记者，每一幢猪场内都设置了智能化摄像头、红外感应器和环境监测探头等设备。

透过监测屏，便可实时了解猪场内的生产情况。

环境监测探头可实时获取二氧化碳、氨氮、温度、湿度等各类室内环境监测信息，综合控制箱会对这些数据进行存储、汇总、分类，并自动转发至服务器，由系统软件对数据进行处理。智能化摄像头可以实现人员异常行为的实时监测，比如养殖工作人员未穿防护服、暴力驱赶等。通过远程风控监管，及时制止员工不规范行为，降低养殖过程中的损耗风险。

按照各项指标进行科学养猪，可提高猪肉品质。

据了解，富之源采用ERP智能管理平台系统及智能养猪设备、环控系统，把“场、猪、物、人”搬上互联网。猪场技术人员可提前根据不同生长阶段的生猪，设定好场房的关键参数，远程控制窗户、水帘、电闸开关等。在猪场内，若温度、湿度超过或低于设定数值，系统会及时响应并自动进行处理，把环境参数控制在一定的范围之内。与以前的人工监控相比，这种大数据监控系统将人力从繁杂的工作中解脱出来，且能更及时的解决问题。

猪场环境控制设备。

“破解生猪养殖难题，要将互联网大数据技术和养猪紧密结合在一起。”富之源集团副董事长、农发总裁肖建春坚信，农业的出路在现代化，农业现代化关键在科技进步。过去企业依靠“人+流程”为特点的“人治”模式，现在养猪需要靠“数字+智能”为主的“数治”模式实现弯道超车。将不可量化的“经验”转向标准化的“数据”来决定。

除了大环境调控，每一头猪的生长状况也能转化为数据。猪饲料如何进行营养搭配，能量多少，蛋白质多少……每一个比例都不能失调，需要非常严谨，实时的数据更新能很好地把握猪的营养动态，让养猪变得更加高效。

通过对猪场数据的实时、精准的采集，可为企业提供更高效的服务。

龙先华告诉记者：“我们将主要的环境数据、猪只品种、不同生长期等要素相结合，制定出有效的养殖方案以保证猪的品质。另外，给生猪佩戴具有识别功能的电子耳标，佩带后的各类信息可自动生成和录入，便于分析判断生猪养殖过程中的不同行为、生长状况和异常状况等信息。

同时，大数据的整合还能实现从生猪养殖到零售终端全生命周期的正向跟踪，为产品溯源奠定基础，提供有力的食品安全保障，保障消费者的知情权——“我要买的猪肉，究竟是哪里生产的。”

大数据驱动智慧养殖，提高了猪肉品质。在销售方面，富之源还利用大数据给零售赋能。“我们共有240多家销售档口，通过收集销售数据，分析出哪些肉好卖，根据不同的分销地点，不同年龄层偏好，勾画出消费者画像，由此制定不同的销售策略，进行有针对性的区域投放。”龙先华透露，有时门店还没开门就排起了长队，猪肉十分畅销，这都是大数据带给企业的红利。

企业运用“零售+大数据”方式来开拓市场。

在采访中，龙先华提到了几个高频词：数据、效益、安全。他认为，一切业务都源于数据，只有数据精准、可靠，才能推动其他环节的发展。

未来，大数据与"天蓬元帅"的奇妙融合，还会创造出怎样的奇迹？

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